Asuhan Keperawatan pada Ny Z Melalui Intervensi Utama Pemberian Jeruk Nipis untuk Menurunkan Hiperkolesterol di Desa Awang Bangkal Barat

Authors

  • Imam Setyawan Program Studi Keperawatan, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Lambung Mangkurat, Jl. A. Yani Km. 36, Banjarbaru, Kalimantan Selatan, Indonesia, 70714
  • Tina Handayani Nasution Program Studi Keperawatan, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Lambung Mangkurat, Jl. A. Yani Km. 36, Banjarbaru, Kalimantan Selatan, Indonesia, 70714

Keywords:

Hiperkolesterol, Jeruk Nipis, Studi Kasus

Abstract

Hiperkolesterolemia adalah kondisi ketika kadar kolesterol total melebihi 200 mg/dL. Di Wilayah Kerja Puskesmas Karang Intan 2, Desa Awang Bangkal Barat, data bulan November 2023 menunjukkan hipertensi (43%), asam urat (32%), dan kolesterol tinggi (21%) sebagai penyakit terbanyak. Gaya hidup tidak sehat, konsumsi makanan berlemak dan asin berkontribusi pada tingginya kasus. Studi kasus ini menerapkan asuhan keperawatan pada Ny. Z dengan intervensi pemberian jeruk nipis sekali sehari selama 7 hari. Hasil menunjukkan penurunan kolesterol dari 236 mg/dL menjadi 184 mg/dL. Fitokimia dalam jeruk nipis memiliki efek antioksidan yang membantu menurunkan kadar kolesterol.

References

LPPM Universitas Lambung Mangkurat. Rencana Induk Penelitian 2020–2024. Banjarmasin: Universitas Lambung Mangkurat; 2020.

LPPM Universitas Lambung Mangkurat. Rencana Strategi Pengabdian Pada Masyarakat. Banjarmasin: Universitas Lambung Mangkurat; 2020. Available from: http://lppm.ulm.ac.id/id/wp-content/uploads/2021/03/RENSTRA-ABDIMAS_LPPM-ULM-2020-2024-fix-1.pdf

Suryani N, Eliandha AN, Libri O. Analisa kandungan zat gizi makro, serat, natrium, dan kolestrol pada kue khas Kalimantan Selatan. J Kesehatan Indones. 2021;11(3):125–9.

Dinas Kesehatan Provinsi Kalimantan Selatan. Profil Kesehatan Provinsi Kalimantan Selatan tahun 2020. Banjarmasin; 2021. Available from: https://www.timesindonesia.co.id/read/news/336019/setahun-pandemi-pernikahan-usia-dini-di-ngawi-terus-mengalami-kenaikan

Kementerian Kesehatan RI. Laporan Nasional Riskesdas 2018. Jakarta: Kemenkes RI; 2018.

Karwiti W, Yuliani N, Juita E, Hermawati W, Marlina L. Deteksi dini dan peningkatan pengetahuan masyarakat tentang kolesterol di wilayah kerja Puskesmas Depati VII Kabupaten Kerinci. J Abdikemas. 2022;4(2):82–8. doi:10.36086/j.abdikemas.v4i2

Kementerian Kesehatan RI. Profil Penyakit Tidak Menular. Jakarta: Kemenkes RI; 2017.

World Health Organization. World Health Organization, International Society of Hypertension Writing. Geneva: WHO; 2019.

Laker M. Memahami Kolesterol. Jakarta: The British Medical Association; 2006.

Agustiyanti PN, Pradigdo SF, Aruben R. Hubungan asupan makanan, aktivitas fisik dan penggunaan kontrasepsi hormonal dengan kadar kolesterol darah. J Kesehatan Masyarakat. 2017;5(4):737–43.

Rusilanti. Kolesterol Tinggi Bukan Untuk Ditakuti. Jakarta: FMedia; 2014.

Ningtyas IF, Kurniawati E, Santoso H, Yanti L. Pengaruh konsumsi jus tomat jeruk nipis terhadap kadar kolesterol total pada wanita dewasa usia 40–60 tahun. J Riset Gizi. 2017;5(2):55–61.

Razak. Uji daya hambat air perasan buah jeruk nipis (Citrus aurantifolia) terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus secara in vitro [Skripsi]. Padang: Universitas Andalas; 2013.

Utari PD, Rosa Y. Uji efektifitas penurunan kolesterol ekstrak etanol kulit jeruk nipis (Citrus aurantifolia Swingle) pada mencit putih (Mus musculus). J Kesehatan: J Ilmiah Multi Sciences. 2023;13(1):24–31. doi:10.1093/oseo/instance.00168151

Lutfiyati I, Astutik L, Mulyani R, Wijayanti E. Uji aktivitas antikolesterol partisi n-heksana, metanol dan ekstrak etanol kulit jeruk nipis (Citrus aurantiifolia) secara in vitro. In: Prosiding Seminar Nasional Kesehatan. Pekalongan: LPPM Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan; 2021. p. 403–12. doi:10.48144/prosiding.v1i.691

Fauziah, Iqbal M, Nuzuli Z. Pengaruh ekstrak jeruk nipis untuk menurunkan kadar kolesterol pada pasien hiperkolesterolemia di wilayah kerja Puskesmas Kuta Alam Kota Banda Aceh. J Aceh Medika. 2022;6(1):45–53.

Elon Y, Polancos J. Manfaat jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dan olahraga untuk menurunkan kolesterol total klien dewasa. J Skolastik Keperawatan. 2015;1(2):148–55. doi:10.35974/jsk.v1i2.156

Sumiati. Mengenal Tanaman yang Berkhasiat Obat. Jakarta: Azka Press; 2013.

Lainsamputty F, Gerungan N. Korelasi gaya hidup dan stres pada penderita hiperkolesterolemia. J Ilmiah Kesehatan Sandi Husada. 2022;11(1).

Adelani A. Asuhan keperawatan gerontik pada klien dengan hiperkolesterolemia di Panti Jompo Bhakti Abadi Kota Balikpapan tahun 2023 [Laporan tugas akhir]. Samarinda: Poltekkes Kemenkes Samarinda; 2023.

Puspita PR, Tahiruddin, Indriastuti D. Kadar kolesterol total pada penderita hipertensi usia pra lansia. J Keperawatan. 2020;3(3).

Rubiah R. Factors affecting hypercholesterolemia in lansia in the working area of Puskesmas Daik 2020. J Vokasi Keperawatan (JVK). 2020;3(2):134–44. doi:10.33369/jvk.v3i2.12884

Lestari D. Analisis regresi logistik biner untuk menentukan faktor-faktor yang mempengaruhi hiperkolesterolemia [Skripsi]. Pekanbaru: UIN Sultan Syarif Kasim Riau; 2021.

Novia VR, Ibrahim, Dewi RIS. Efektivitas rebusan daun salam terhadap penurunan kadar kolesterol pada pasien hiperkolesterolemia. J Kesehatan Medika Saintika. 2018;9(1).

Djamaludim D, Tabrani M. Pengaruh jus jambu biji dan jus apel hijau terhadap penurunan kadar kolesterol. Holistik J Kesehatan. 2020;14(3).

Jempormase F, Bodhi W, Kepel BJ. Prevalensi hiperkolesterol pada remaja obes di Kabupaten Minahasa. J E Biomedik. 2016;4(1).

Syarfaini, Ibrahim IA, Yuliana. Hubungan pola makan dan aktivitas fisik terhadap kadar kolesterol pada aparatur sipil negara. J Kesehatan. 2020;13(1):53–60. doi:10.24252/kesehatan.v13i1.14156

Hariana A. Tumbuhan Obat dan Khasiatnya. Jakarta: Penebar Swadaya; 2006.

Utari PD, Rosa Y. Uji efektifitas penurunan kolesterol ekstrak etanol kulit jeruk nipis (Citrus aurantifolia Swingle) pada mencit putih (Mus musculus). J Kesehatan: J Ilmiah Multi Sciences. 2023;13(1):24–31. doi:10.1093/oseo/instance.00168151

Octavia F, Wahyuni HI. Pengaruh penambahan air perasan jeruk nipis (Citrus aurantiifolia) dalam air minum sebagai acidifier terhadap profil lemak darah ayam broiler. JITP. 2018;6(2):92–6.

Miriynto PAD, Widhiyandto A, Rahmawati Y. Hubungan peran keluarga dengan kepatuhan diet pada penderita kolesterol di Desa Buduan Kecamatan Suboh Situbondo. J Ilmu Kesehatan-Mandira Cendikia. 2023;2(4).

Notoatmodjo S. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta; 2010.

Downloads

Published

2025-02-28

How to Cite

1.
Setyawan I, Nasution TH. Asuhan Keperawatan pada Ny Z Melalui Intervensi Utama Pemberian Jeruk Nipis untuk Menurunkan Hiperkolesterol di Desa Awang Bangkal Barat. NPJ [Internet]. 2025 Feb. 28 [cited 2026 Oct. 5];7(1):46-5. Available from: https://nerspedia.ulm.ac.id/index.php/nerspedia/article/view/380

Issue

Section

Articles